Na tenhle salát vždycky zamilovaně koukám v různých časopisech a fotkách. Kombinace zelených lístků a jahod mi přijde naprosto kouzelná. Konečně jsem se dostala k tomu, abych si ho doma taky udělala. Salát je krásně lehký a osvěžující. Složky můžete různě obměňovat, jen jahody bych nechala :-)
Jeden talíř budete potřebovat:
- dvě hrsti polníčku
- 3 jahody, očištěné a nakrájené na čtvrtky
- lžíci vlašských ořechů
- kousek sýra (použila jsem sýr z M&S Čerstvý měkký sýr s bylinkami a česnekem)
- 1/2 lžičky balzamikového octa
- 1 lžičku olivového oleje
Na talíř rozložte polníček, můžete ho i trochu natrhat. Na něj rozložte jahody, posypte ořechy a kousky sýra. V misce smíchejte ocet a olej a salát s ním zakápněte.
Mangiare squisito...
