Domácí pomazánka z Lotus sušenek



Lásko,
arašídové máslo je prokletí a člověk má často co dělat, aby ho nesnědl jen tak lžičkou. Stejně jsem na tom s pomazánkou z Lotus sušenek. Koupila jsem ji jednou a chodili jsme do ní se lžičkou tak dlouho, dokud tam nějaká byla. Od té doby jsem jí raději vyhýbám. Nedávno jsem ale viděla recept na pomazánku ze sušenek a hned mi ta z Lotusek přišla na mysl. Proč ji kupovat, když si ji můžu udělat doma?

Na 1 1/2 hrnku pomazánky potřebuješ:
  • 250 g Lotus sušenek
  • 53 g másla
  • 1/3 plechovky Salka
  • 1 1/2 lžíce mléka
V mixéru rozmixuj sušenky na jemno. V malém hrnci rozpusť máslo a potom přidej Salko a mléko. Promíchej tuto hmotu až se spojí. Potom po částech přilévej k sušenkám a promíchávej tak, aby směs byla mokrá ale držela pohromadě. Rozděl do uzavíratelných sklenic a nech v lednici vychladnout 1 - 2 hodiny. Pomazánka by měla vydržet v lednici 1 - 2 týdny, ale to se povede asi málo kde :-D
Před použitím je dobré ji na chvíli vytáhnout, aby se lépe roztírala.

8.2.15